حسن عنایتی گفت: طبق دستورالعمل وزارت جهاد کشاورزی مقرر شد ۲۵ هزار هکتار از شالیزار‌های مازندران به کشت قراردادی اختصاص پیدا کند که خوشبختانه با استقبال کشاورزان و شرکت‌های پشتیبانی به ۳۸ هزار هکتار افزایش یافت.
کشت قراردادی مبتنی بر تولید است که مطابق توافق بین خریدار و کشاورز و تعیین شرایط تولید و بازاریابی محصول انجام می‌شود.
در این نوع کشت و کار، خریدار که معمولا شرکت‌ها و صنایع غذایی هستند موظف به تعیین بهترین الگوی کشت، تامین نهاده‌های تولید با قیمت مناسب، آموزش و ترویج کشاورزان و بازاریابی می‌شوند. در این نوع کشت تمرکز کشاورزان روی برنامه ریزی تولید محصول باکیفیت با کمترین هزینه‌ها است و دیگر دغدغه‌ای برای فروش محصول خود نخواهد داشت.
او می‌گوید: ما مشکلات کشاورزان از جمله تامین سوخت و آب را پیگیری خواهیم کرد تا بتوانیم در استان به یک تولید پایدار که مورد نظر سازمان و کشاورزان است دست یابیم.
به گفته عنایتی در حال حاضر یک هزار و ۲۰۰ واحد شالیکوبی در استان فعال است.