به گزارش اقتصاد گستر شمال حسن عنایتی کلیجی رییس سازمان جهاد کشاورزی مازندران از راه اندازی زنجیره ارزش محصولات زنبور عسل در استان خبر داد و گفت: باتوجه به جایگاه مازندران در تولید عسل و فرآوردههای آن، زنجیره ارزش محصولات زنبور عسل در این استان تشکیل و توسعه داده میشود.
او افزود: مازندران با تولید سالانه ۶۵۰۰ تن عسل، رتبه ۵ کشور و در تولید فرآوردههای زنبور عسل رتبه سوم کشور را داراست.
رییس سازمان جهاد کشاورزی مازندران گفت: با حضور و مشارکت تشکلها و تعاونیهای زنبورداران استان، برنامه ریزی برای ایجاد زنجیره ارزش محصولات زنبور عسل در مازندران اجرایی خواهد شد تا گامی در جهت عرضه و صادرات محصولات تولیدی زنبور عسل به بازارهای داخلی و خارج کشور باشد.
عنایتی کلیجی افزود: در مازندران ۶۶۰۰ زنبوردار فعالیت میکنند که دارای ۶۵۷ هزار و ۴۲ کلنی زنبور عسل هستند.
او گفت: میانگین تولید عسل در هر کلنی مدرن حدود ۱۰ کیلوگرم است.