بانک مرکزی خلاصه نتایج گزارش متوسط قیمت خُرده فروشی برخی از مواد خوراکی در هفته منتهی به بیست و ششم مردادماه را اعلام کرد که طی آن قیمت ۹ گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و دو گروه کاهش یافت.
در هفته منتهی به بیست و ششم مرداد ماه نرخ لبنیات ۳.۲ درصد، تخم مرغ ۱.۷ درصد، برنج ۰.۴ درصد، حبوب ۰.۶ درصد، گوشت قرمز ۱.۹ درصد، گوشت مرغ ۱.۳ درصد، قند و شکر ۳.۳ درصد، چای یک درصد و روغن نباتی ۰.۳ درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت میوه‌های تازه ۴.۹ درصد و سبزی‌های تازه ۱.۹ درصد کاهش یافت.
لبنیات و تخم مرغ
در هفته مورد گزارش در گروه لبنیات قیمت کره پاستوریزه نسبت به هفته قبل ثابت بود. بهای ماست غیرپاستوریزه معادل ۲.۷ درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۰.۱ درصد تا ۸.۳ درصد افزایش داشت. بهای تخم مرغ معادل ۱.۷ درصد افزایش یافت و شانه‌ای ۱۳۶ هزار تا ۲۲۰ هزار ریال فروش می‌رفت.
برنج و حبوب
در این هفته در گروه برنج، قیمت برنج وارداتی غیرتایلندی معادل ۱.۱ درصد و برنج داخله درجه یک و درجه دو به ترتیب ۰.۳ درصد و ۰.۸ درصد افزایش داشت. در گروه حبوب بهای لوبیا چشم بلبلی معادل ۰.۱ درصد کاهش ولی قیمت سایر اقلام بین ۰.۴ درصد تا یک درصد افزایش یافت.
میوه‌ها و سبزی‌های تازه
در هفته مورد بررسی، در میادین زیر نظر شهرداری اقلام میوه و سبزی تازه که تعدادی از آنها از نظر کیفی در مقایسه با سایر میوه‌فروشی‌ها متفاوت بودند، به نرخ مصوب سازمان میادین میوه و تره‌بار عرضه می‌شد. میوه‌فروشی‌های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردند که در گروه میوه‌های تازه بهای موز معادل ۶.۱ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام این گروه بین ۲.۲ درصد تا ۲۱.۲ درصد کاهش داشت. در گروه سبزی‌های تازه بهای بادنجان معادل ۷.۵ درصد و کدوسبز ۰.۵ درصد افزایش ولی قیمت سایر اقلام بین یک درصد تا ۷.۱ درصد کاهش یافت. بهای سبزی‌های برگی بدون تغییر بود.
گوشت قرمز و گوشت مرغ
در هفته مورد گزارش قیمت گوشت گوسفند و گوشت مرغ هر یک معادل ۱.۳ درصد و گوشت تازه گاو و گوساله ۴.۲ درصد افزایش داشت.
قند، شکر، چای و روغن نباتی
در این هفته بهای روغن نباتی جامد ثابت بود. قیمت قند معادل ۳.۸ درصد، شکر ۲.۷ درصد، چای خارجی یک درصد و روغن نباتی مایع ۰.۴ درصد افزایش یافت.
تغییرات یکساله
طبق اعلام بانک مرکزی، قیمت خُرده فروشی لبنیات در هفته منتهی به بیست و ششم مردادماه نسبت به هفته مشابه سال قبل ۳۷.۳ درصد، تخم مرغ ۵۱.۲ درصد، برنج ۱۰.۵ درصد، حبوب ۲.۳ درصد، میوه‌های تازه ۶۷.۸ درصد، سبزی‌های تازه ۲۴.۳ درصد، گوشت قرمز ۳۷ درصد، گوشت مرغ ۲۴.۸ درصد، قند و شکر ۲۰.۹ درصد، چای ۲۱.۳ درصد و روغن نباتی ۱۰.۹ درصد رشد داشت.
