آغاز برداشت توت فرنگی نوبرانه

به گزارش اقتصاد شمال،منوچهر پارسافر افزود: پیش بینی می شود باغداران گیلانی امسال هزار و ۲۱۰تن توت فرنگی به ارزش ۲۲۲میلیارد ریال برداشت کنند.
وی گفت: برای توسعه محصولات گلخانه ای ۳۵۰ تا ۴۰۰ میلیون تومان تسهیلات برای هر هزار مترمربع کشت هیدروپونیک توت فرنگی پرداخت می شود.
صومعه سرا، رودبار، رشت، لاهیجان، آستانه اشرفیه، لنگرود و تالش مهمترین مناطق تولید توت فرنگی در گیلان هستند.
برداشت توت فرنگی در این استان تا پایان خرداد ادامه دارد.
از توت فرنگی علاوه بر تازه خوری برای تهیه مربا، دم نوش، شربت، شیرینی و بستنی استفاده می شود؛ مصرف توت فرنگی علاوه بر پیشگیری از بیماری های قلبی – عروقی برای تقویت بینایی، تسکین اعصاب و تقویت حافظه بسیار مفید است.