
رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی تبریز در مراسم رونمایی از گواهینامه ثبت رویداد جشنواره باقلوای سنتی گوگان، با اشاره به جایگاه این شیرینی اصیل در فرهنگ غذایی آذربایجان، بر اهمیت حفظ میراث ناملموس تأکید کرد.
اقتصاد گستر شمال ، به نقل ازصدای گوگان،مراسم رونمایی از گواهینامه ثبت رسمی جشنواره باقلوای سنتی گوگان با حضور جمعی از مسئولان و فعالان فرهنگی برگزار شد.
در این مراسم، سید رامین اسبقی، رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی تبریز، با اشاره به اهمیت فرهنگی این رویداد، گفت: باقلوا یکی از نمادهای اصیل فرهنگ غذایی منطقه گوگان است که در شمار میراث ناملموس ما قرار دارد.
وی افزود: این شیرینی سنتی نهتنها نشاندهنده هنر و ذوق نسلهای گذشته است، بلکه بخشی از هویت فرهنگی مردم گوگان بهشمار میآید و ثبت رسمی آن، گامی در جهت حفظ و معرفی این میراث گرانبها به نسلهای آینده است.
اسبقی با اشاره به نقش جشنوارهها در پیوند جامعه محلی با فرهنگ خود، اظهار کرد: جشنواره باقلوای سنتی فرصتی مغتنم برای معرفی ظرفیتهای فرهنگی، اجتماعی و اقتصادی گوگان است و میتواند در جذب گردشگران داخلی و خارجی نقشآفرین باشد.
او همچنین تأکید کرد: چنین رویدادهایی نهتنها به معرفی هنرهای بومی کمک میکنند، بلکه در تقویت گردشگری خوراکی و ایجاد اشتغال پایدار نیز تأثیرگذار هستند.
در پایان مراسم، از گواهینامه رسمی ثبت جشنواره باقلوای سنتی گوگان رونمایی شد؛ سندی که گواهی بر ارزش این رویداد در پاسداشت میراث فرهنگی و تقویت هویت محلی است.